Er kollagen noget for dig?
Kollagen er et af kroppens vigtigste strukturelle proteiner - og faktisk det mest udbredte af alle.
Det udgør op mod 30 % af kroppens samlede protein og fungerer som den “lim”, der holder hud, bindevæv, led og sener stærke og fleksible.
Kroppen danner selv kollagen, men produktionen falder naturligt allerede fra midten af 20’erne. Samtidig kan flere faktorer såsom stress, sollys, sukker og alkohol øge nedbrydningen. Resultatet ses og mærkes - huden mister elasticitet, led kan føles stive, og restitutionen tager længere tid.
Mange bruger kollagen som en del af deres daglige rutine, for at støtte hud, led og bindevæv - men ikke alle typer kollagen er ens.
Hvad er kollagen egentlig?
Kollagen findes i stort set alt strukturelt væv i kroppen:
• Hud
• Hår og negle
• Knogler
• Sener og ledbånd
• Brusk og bindevæv
Der findes over 20 typer kollagen, men de tre mest relevante er:
Type I: den mest udbredte - findes i hud, knogler, sener og bindevæv.
Type II: findes primært i brusk og led.
Type III: findes i blodkar og organer og arbejder tæt sammen med type I.
Kollagen som kosttilskud er oftest på formen hydrolyseret kollagen - som betyder, at proteinet er nedbrudt til mindre aminosyrekæder, som kroppen lettere kan optage og bruge.
Marine vs. bovine kollagen - hvad er forskellen?
Marine kollagen
Marine kollagen udvindes fra fiskeskind og -skæl og består primært af type I kollagen.
Det har en lav molekylvægt, hvilket betyder, at det generelt optages hurtigere og mere effektivt i kroppen. Marine kollagen er ofte foretrukket, når målet er hud, hår og negle, da type I kollagen er den primære kollagentype i huden.
Studier har vist, at marine kollagen kan:
• Øge hudens elasticitet og fugtighed
• Mindske fine linjer og tørhed
• Fremme sårheling og vævsregenerering
Bovine kollagen
Bovine kollagen udvindes fra kvæg og indeholder type I og type III kollagen, som både støtter hud, sener, muskler og bindevæv.
Det har lidt større peptidstruktur, men bidrager med aminosyrer som glycin, prolin og hydroxyprolin - vigtige aminosyrer for vedligeholdelse af en sund tarmslimhinde.
Bovine kollagen er ideelt for dig, der ønsker en kombination af hud-, led- og vævsstøtte, og kan være lidt billigere end marine.
Kollagen og muskelopbygning
Selvom kollagen er et protein, fungerer det ikke som et klassisk muskelopbyggende proteinkilde.
Det skyldes, at kollagen mangler essentielle aminosyrer som leucin, som er nøgletriggeren for proteinsyntese og muskelopbygning. Derfor giver kollagen mest mening som beauty-, gut health- og recovery-tilskud snarere end som direkte muskelstimulerende protein.
Kollagen er dog stadig godt for den aktive person, da det styrker led og restitution bedre.
Sådan bruger du kollagen i din hverdag
Kollagenpulver fås både smagsneutralt og tilsat naturlige aromaer som bær eller vanilje.
Det kan tilsættes i alt fra:
• Vand eller kaffe
• Smoothies eller shakes
• Havregrød, pandekager eller supper (dem uden smag)
Den mest undersøgte dosis er 10 gram hydrolyseret kollagen dagligt og resultaterne begynder at vise sig efter 6–12 ugers regelmæssig brug. Alt efter ens livsstil ellers.
For bedste effekt kan det kombineres med C-vitamin, som er nødvendigt for dannelsen af kollagen i kroppen.
Vores anbefaling: BiotechUSA Marine Collagen (240g)
